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標題 小呆梅部落客滴得意蝦餅試吃
刊登日期 2011 年 07 月 06 日
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
離開小銅鍋咖啡館後,順路轉往安平區買郁升媽咪
託我買的台南十大伴手禮之一的好吃蝦餅~
我們把車停在安北路上的停車格~
這裡離安平樹屋及德記洋行很近~
不過這二處地方上次都去過了,所以就沒有想要再訪~
安平古堡也來過N次,所以在門口拍張照片,已示來過就好~
安平古堡外圍人行道上鋪設特有的地磚~
接著往安平的延平老街走去,老街逛到一半看到這劍獅埕,
發現來了那麼多次,好像都沒有仔細拍過這裡~XD
「安平劍獅埕」橫跨安平路與延平街,
是「台灣海翁台語文教育協會」理事長蔡金安為讓
安平守護神「劍獅」再展雄風,邀集各領域的專業人士,
共同為劍獅打造一處可自在嬉戲玩耍的埕斗。
臨延平街的竹製牌樓,分別由劍獅「鎮守」、「神遊」分立二旁守護~
劍獅埕裡的竹屋展示間,有二十四座組合隔間做為特色賣場,
包括傳統的美食、古味的童玩、陶藝、竹編、雕刻、、、等~

劍獅的形貌多款,不脫寬額、額上畫「王」字或「八卦」圖案、
圓眼怒瞪、裂嘴咬劍的造型。
而據聞獅咬七星劍,還有許多意涵;咬單劍辟邪,咬雙劍則鎮煞。
總歸,劍獅其神聖使命即「獅」展神威,止煞鎮宅,以求安定民心。

拿著樂器演奏的Q版劍獅牆~
綠色的小劍獅叫小吉利~
藍色的小劍獅叫小旺來~
灰色的小劍獅叫小如意~
黃色的小劍獅叫小阿福~
粉色的小劍獅叫小添祿~

可愛的劍獅藝品~

裡頭還有十二生肖的石頭椅,
特別的是這裡也將劍獅納入「第十三生肖」內~
安平這裡的伴手禮除了蜜餞,應該就屬蝦餅為最出名,
在延平老街上就有很多商家都在賣蝦餅,讓人傻傻分不
清楚那一家才是正統?那一家才是最好吃?逛了一圈,
還是找不到印象中的蝦餅店,最後還是挑了在網路上有
較多人推薦的得意蝦餅~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

得意蝦餅門市位於安平老街上,(周氏蝦捲旁)
當天不是假日,所以顯得街上人潮冷清許多,
但是還是有些人會特地過來買蝦餅~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

得意蝦餅創立於1971年, 堅持使用天然食材,
無防腐劑及人工添加物,不僅通過SGS及南市衛生局檢驗,
也榮獲2007、2010府城十大伴手禮入圍獎,榮獲2010府城
在地美食獎,榮獲2011府城十大伴手禮~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

得意蝦餅一共有九種口味,
有原味/香蔥/辣味/泰式/墨魚/海苔/墨西哥/黑胡椒/螃蟹~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

塑膠袋上有附註保存方式~
嚴禁高溫、日照存放、不需冷藏、
賞味十天、未食用完請袋口束緊~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

店內有提供試吃,吃了覺得好吃再買~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
連郁升媽咪的蝦餅,一共入手二袋~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

得意蝦餅宅配訂購單~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
蝦餅口味任選,中包3包200元;一包 80 元~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
蝦餅口味任選,小包3包100元;一包 40 元~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
郁升媽咪的原味蝦餅~(中包)
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
郁升媽咪的辣味蝦餅~(中包)
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
湘寶貝指定要吃的海苔蝦餅~(中包)
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

中包約有140克重,比網站上標示的130克還多一點~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

蝦餅形狀長長一大片~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
蝦餅內搭配日式野海苔,新鮮蝦味裡包覆著濃郁海苔口感~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
辣味蝦餅(小包)
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
小包裝大約有10片蝦餅,有58克重~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
每片蝦餅的尺寸都不算小,以我的手指頭當比例尺~
採用獨門辣粉「辣舌不辣喉」,對於嗜辣的人來說應該還好,

府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
不過對於不敢吃辣的人來說,就千萬別輕易嚐試~
墨西哥蝦餅(小包)
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

墨西哥蝦餅有64克重耶~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅

我還蠻愛墨西哥的塔可風味,很涮嘴ㄛ~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
墨魚蝦餅(小包)
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
墨魚蝦餅比較少見,得意採用高營養價值墨魚汁搭配印度黑胡椒粒~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
蝦餅外表黑黑的,吃起來卻帶點辣味,口感很不一樣~
府城十大伴手禮 - 得意蝦餅
得意蝦餅屬於輕巧酥脆,口感及鮮度也比一般市面上
賣的蝦餅更加好吃~
得意蝦餅
住址:台南市安平區安平路123號 (周氏蝦捲老店旁)
電話:06-2205858
營業時間:09:00~21:00
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